Что означает аббревиатура БЗМЖ?

Что означает аббревиатура БЗМЖ?

ВОПРОС: Вчера в магазине на ценнике йогурта увидела надпись БЗМЖ. Данная аббревиатура устанавливается только в молочном отделе. Скажите, что это означает?

ОТВЕТ: Аббревиатура БЗМЖ расшифровывается как «Без Заменителя Молочного Жира». Согласно п. 37 Правил продажи товаров по договору розничной купли-продажи, утв. постановлением Правительства РФ от 31.12. 2020 г. № 2463, в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».